СИСТЕМА «СВЕТОФОР» ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ И СНИЖЕНИЯ ВЕСА(по ГИ)

        Ешьте свободно:

Свежие и замороженные фрукты, свежие и замороженные овощи (кроме указанных в других группах); все салатные овощи; зелень и пряности; цельнозерновые крупы; цельнозерновые макароны, хлеб, мюсли; курага, чернослив; все бобовые (например, красная и белая фасоль, чечевица); любая рыба и моллюски; нежирный йогурт, нежирные сыры (например, творог), нежирная сметана, обезжиренное молоко; птица (без кожи) и дичь; тофу. 

       Ешьте умеренно:

Изделия из муки высшего сорта (например, хлеб); высококачественные растительные масла (например, оливковое, ореховое, арахисовое); сухофрукты, кроме упомянутых выше; жирный йогурт, нормализованное молоко; сметану; сыры средней жирности (например, бри, козий, фета); яйца; постное темное мясо; свежие орехи и семечки (несоленые); мясные деликатесы; нежирный маргарин; фруктовые соки; спиртное. 

       Ешьте помалу, редко или никогда: 

Пирожные, печенье, шоколад, конфеты, пудинги, сливочное масло, сало, маргарин, сливки, изделия из теста, соленые закуски, жирные сыры, жирное мясо и мясные продукты (сосиски, колбасы), сладкие напитки (особенно газированные), пережаренную пищу, чипсы.